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2015年学校后勤工作计划范文_第3页

  (2)依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序。

  (3)加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度,卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进,批评后进。

  (4)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,学习相关法律法规,使每个食堂工作人员知晓“法律法规”,并对照日常工作认真落实,齐心合力提高服务工作质量。

  (5)树立食品安全第一意识,严格把好食品卫生关,重视和加强饮食卫生工作台帐,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

  (6)认真积极听取师生意见反馈,要求食堂努力根据实际情况尽量满足师生要求。

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  姓名:考试站(www.examzz.com)

  2015年5月18日

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