2015年职称英语综合阅读判断备考强化训练（5）_第2页

译文：植物与人类

　　植物学，即对植物研究的科学，在人类文明发展的历史长河中占据着特殊地位。我们不知道 旧石器时代的祖先们对植物究竟了解多少，但根据我们对现存的前n:业社会的研究,可以肯定对 植物及其特点的详细了解一定非常久远。这种分析是合乎逻辑的。植物不仅是其他-切生物所需 食物的根基，甚至也是其他类型植物的食物来源。它们对于人类的幸福始终是相当重要的，它们 不仅仅为人们提供食物，还提供衣服、武器、工具、染料、药品、住所和许多其他东西。生活在 亚马逊河的丛中的原始部落，能识别成百上千种不词植物，知道每丨种植物的属性。他们没有 植物学这个概念，甚至可能没有意识到它是知识界的一个分支：
　　不幸的是，我们的工业化程度越髙,人类与植物间的直接联系就越少，而且对植物学知识的 了解也就变得越来越模糊。然而每个人都会在无意识中获得大量的植物知识，很少会有人分辨不 出玫瑰、苹果或兰花。大约」万年前，当居住在中东的新石器时代的老袓先们发现某些草可以用 来种植，而且到了来年再把种子种在地里可以得到吏好的收成时,人们与植物之间的联系迈出了 崭新伟大的一步。谷物的发现创造了人类农业发展史上的奇迹，即耕种庄稼。从那时起，人类就 越来越多地从可控制的几种植物的生产丰族取生计纟而不是从野生的众多种类中东采一点，西摘 一点。在数万年的经验中积累起来的知识以及与大自然中各种植物的紧密联系也就开始消失。